Faydalı fikirlər

Ev sahibi gücünü qorumaq və yemək vaxtını qısaltmaq üçün 18 mətbəx tövsiyələri

Pin
Send
Share
Send
Send


Yəqin ki, hər bir sahibə ailəni yalnız dadlı deyil, həm də yemək üçün minimum vaxt sərf etməyi xəyal edir.

Axı, səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi qəbul edilir, amma bunun çox vaxt və səy tələb etdiyini az adam düşünür.

Pişirmə vaxtını qısaldacaq və sahibə gücünü qənaət edəcək 18 faydalı tövsiyə topladıq.

1. Kərə yağı yumşaldın

Tez bir parça kərə yağı yumşaldın.

Bir stəkan qaynar su ilə örtün və tez bir parça kərə yağı ilə örtün. Sözün dəqiqəsi bir dəqiqə sonra yumşalacaq və çörək üzərində asanlıqla yayılacaq.

2. Tava yuyun

Çuqun qabının təmizlənməsi.

Hamı bilir ki, çuqun tavaları demək olar ki, əbədidir. Lakin, zaman keçdikcə yemək sarsılmaz şəkildə öz səthinə yanmağa başlayır. Problemin öhdəsindən gəlmək böyük duza kömək edəcəkdir. Tava altındakı tökün, bir az su tökün və qaynadək gətirin. Tava soyuduqda, bir süngər ilə yuyun və axan suyun altında yuyun.

3. Tez makaron bişirin

Makaronu tez tavada bişirin.

Su bir tencerede qaynana qədər gözləməyə hazır deyilsinizsə, makaronu tavada bişirin. Daha böyük istilik sahəsi səbəbindən su daha sürətli qaynayır və yemək 10 dəqiqədən sonra hazır olacaqdır.

4. Sarını zülaldan ayırın

Sarını zülaldan ayırmaq asandır.

İki hesabda sarısı zülaldan ayıran bir çox fərqli cihaz var. Ancaq hər kəs adi bir plastik şüşə köməyi ilə bu vəzifənin öhdəsindən gələ biləcəyinizi bilmir.

5. Professional kəsmə

Bıçaq qorunması

Çox sayda müxtəlif maddələr kəsməli olursanız, bıçağı az miqdarda bitki yağı ilə yağlayın. Belə bir hiylə əla sürüşməni təmin edəcək və məhsulların yapışmasının qarşısını alır. Eyni şəkildə bir grater ilə edə bilərsiniz.

6. Zucchini qabığı

Zucchini soymaq asandır.

Onları yumşaltmaq və asanlıqla soymaq üçün mikrodalğalı sobada balqabağı qızdırın.

7. Sürüşməyə qarşı həyat hack

Sürüşmənin qarşısını al.

Lövhəni masaya qoymadığınız üçün nəm salfetka qoyun.

8. Soğan ehtiyatı

Ehtiyatda doğranmış soğan.

Soğan, bir çox yemək hazırlamaq üçün istifadə olunan olduqca yaygın bir maddədir. Hər dəfə bu tərəvəzin təmizlənməsinə və parçalanmasına vaxt itirməmək üçün, eyni anda bir neçə soğan kəsin, bir qucaqla torbaya qoyun və soyuducuya qoyun.

9. Bütün ailə üçün səhər yeməyi

Fırında qızardılmış yumurta.

Böyük bir ailənin səhər yeməyini tez bir zamanda hazırlamaq vəzifəsi ilə qarşılaşarsanız, bir çörək bişirən keks istifadə edin. Bölmələri bitki yağı ilə yağlayın, pastırma, kolbasa və pendir yayın, hər yumurtanı parçalayın və əvvəlcədən qızdırılan sobaya göndərin. Bir neçə dəqiqədən sonra yeməyi hazır olacaq.

10. Quru pendir

Pendirin qurumasının qarşısını almaq üçün.

Bir parça pendirin kənarlarını kərə yağı ilə yağlayın ki, qurumasın və soyuducuda çırpılmasın.

11. Pomidorun saxlanması

Pomidorları düzgün şəkildə saxlayın.

Plastik torbalarda olan pomidor tez çürüyür. Bu tərəvəzləri otaq temperaturunda, qatlanmış quyruqları bir kağız torbasına qədər saxlamaq ən yaxşısıdır.

12. Göbələk anbarı

Göbələk anbarı.

Göbələkləri eyni gündə bişirmək fikrində deyilsinizsə, onları kağız torbaya qoyulmuş soyuducuda saxlayın.

13. Tez qəlyanaltı

Yumruğunda soğan halqaları.

Birdən qonaqları təəccübləndirirsinizsə və onları müalicə etmək üçün heç bir şey yoxdursa, tez soğan qəlyanaltı hazırlayın. Bunu etmək üçün bir neçə soğanı qalın halqalara ayırın, hər birini yumurta, un və pivə meyvəsinə batırın, çörək qırıntılarına yuvarlayın və çoxlu miqdarda kərə yağı üzərinə yüksək qızartın.

14. Köhnə kartof

Köhnə kartof bişirmək.

Köhnə kartofdan hazırlanmış bir qab, qaynar zaman suya bir qaşıq sirkə, bir mixək sarımsaq və dəfnə yarpağı əlavə etsə daha yaxşı olar. Orta yaşlı bir kartof bişirmək üçün başqa bir yol, bulyonda bişirməkdir.

15. Yağ spreyi

Sıçrama yağının qarşısını al.

Qızartma zamanı bitki yağı səpilməməsi üçün tavanın dibinə bir az duz səpin.

16. Rütubətin qorunması

Fırındakı nəmin qorunması.

Pişirmə zamanı yeməyin quruyacağından narahatsınızsa, sobaya bir konteyner su qoyun.

17. Soğan hazırlığı

Soğan üçün şoraba.

Salatada soğan qoxusunu və dadını düzəltmək bu tərəvəzin düzgün işlənməsinə kömək edəcəkdir. Soğanı qabına əlavə etməzdən əvvəl doğrayın, qaynar su ilə tökün və bir qaşıq şəkər əlavə edin.

18. Bir qabıq ilə ət

Qarışıq bir qabıq ilə ət.

Pişirmə zamanı gözəl bir qızartma qabığa qovurmaq üçün qızartmadan əvvəl ət parçalarını kağız dəsmalla bağlayın.

Video Bonus:

Pin
Send
Share
Send
Send